Ujan2 makan dadar jagung anget enak lho...ditemani segelas teh beraroma melati...^^,
*Dadar Jagung*
Bahan: 3 tongkol jagung manis, 1 butir telur, tepung terigu 2 sdm, 2 siung bawang putih, 1 batang besar daun bawang, 1 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, merica secukupnya, minyak utk menggoreng.
Cara membuat:
Cuci bersih jagung, sisir hingga tersisa tongkolnya, haluskan bersama garam, gula, merica. Daun bawang dirajang halus. Masukkan tepung terigu dan telur ke dalam adonan jagung, aduk merata, terakhir tambahkan irisan daun bawang halus. Goreng hingga matang.
=Selamat mencoba=
Tidak ada komentar:
Posting Komentar