Cumi Asin Cabe Ijo

=Cumi Asin Cabe Ijo= Bahan: 100 gr cumi telor (asin) 2 buah cabe merah besar, iris serong tipis 2 buah cabe hijau besar, iris serong tipis 5 buah cabe rawit 3 siung bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dikeprak 1 buah tomat ukuran sedang, potong 8 bagian kecap manis saus tiram sedikit garam sedikit gula air minyak goreng Cara membuat: Rendam cumi dalam air panas selama 30 menit (agar tidak terlalu asin dan tidak alot), tiriskan, goreng setengah matang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan cumi, aduk sebentar. Tambahkan kecap manis, saus tiram. Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Biarkan hingga matang. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat. =Selamat mencoba, selamat berbuka puasa ^,^/=